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Eine Episode aus der reellen Küche
Hatte man die zweite Schicht während des DHS Dienstes stand einem ab 00:00 Uhr ein Nachtessen zu. Dieses wurde ja auch vorbereitet und so ergab sich dann eine Zusammenstellung wie jetzt beschrieben.
Auf einem Teller ein Eierkuchen oder auch Plinse genannt. Darauf lag eine saure Gurke und ein Bockwurst. Jedes Teil hatte genügend Zeit die anderen Säfte in sich aufzunehmen. Eine echte Gaumenfreude.
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